長崎のお酒です。珍しい！そしてラベルがいいね！これはジャケ飲みしなくては！米は山田錦なのですが、掛け米の「レイホウ」が判らない！まさかの二重国籍？２番じゃだめですか？とどうでもいい話はさておいて。早速試飲。うん、飲みやすいです。ここだぁって特徴はないけど、バランスの良いお酒です。ほどよい旨みとキレの良さを感じる。食事を邪魔しない、お肉でも魚介類でも幅広く合わせられるオールマイティーなお酒。＊長崎の方では人気が出てきているお酒だそうですよ！
下の写真でコメントしていますが、ジャケットのイラストは糸ラッキョウだそうです。これは食べられるのかなぁ？
醸造元／福田酒造 株式会社
精米歩合／６０％
使用米／麹米：山田錦 掛米：レイホウ
アルコール度数／１５〜１６度
日本酒度／＋７
商品名／福田 特別純米 辛口